Test 2: no meat, no meal

30 11 2007

R – We gaan door met testen om vervolgens onze eetgewoonten wat aan te passen. Verder op onze reis.

Met een vriendin had ik het over onze eetvoornemens. Zij gaf aan dat ze regelmatig géén vlees eet bij een maaltijd. Dit was voor mij een eye-opener. Je kunt biologisch vlees afwisselen met maaltijden zonder vlees. In principe heb je niet dagelijks vlees nodig…en het drukt de kosten. Goed plan, dacht ik.

Ik wilde het meteen uitproberen. Op internet een lekker receptje opgezocht, samen gekookt en dit geserveerd aan onszelf en aan Martijn. Het was een stamppotje met spinazie, kruidenkaas en walnoten. 

Er traden echter een aantal problemen op, welke ik zal opsommen:  

  • Martijn vroeg direct waar het vlees gebleven was en werd niet blij van het antwoord.
  • Het gerecht voor vier personen bleek genoeg voor twee personen. What to do?
  • Een blik knakworsten gaf uitkomst om ons tekort aan voedsel op te heffen.
  • De stamppot zelf was niet te eten. Om het iets eetbaarder te maken was het noodzakelijk om er het ‘opgiet’ van de knakworsten bij te gooien, wat uit water en zout bestaat.

KnakworstHet leek ‘no meat, no meal’. Onze goede voornemens eindigden in een maatlijd met kippenseparatorvlees. Bovendien met zeer veel zout en een smerige stampot. Ik ben benieuwd hoe lang het duurt voordat ik weer een poging durf te wagen…





Test 1: eerlijke hagelslag

27 11 2007

R – In een vorige post lees je dat we willen kijken hoe we beter kunnen omgaan met voedsel. Om jullie mee te nemen op onze ontdekkingstocht hierbij het eerste testresultaat.

Tony’s Chocolonely
Je zou kunnen zeggen dat chocolade nou niet het meest belangrijke is om op te letten, omdat die ene reep in de maand niet zo’n verschil maakt. Bij ons ligt dat wat anders. Martijn kan niet buiten zijn melkhagelslag op brood en zijn blokje chocolade voor en na het avondeten. Om daar nou slaven voor te laten zwoegen gaat mij toch wat te ver.

Dus met mijn collega op naar de Jumbo om op zoek te gaan naar eerlijke chocolade. We komen de hagelslag tegen, helaas bestaat er alleen eerlijke pure hagelslag. Dat betekent voor Martijn of ander beleg zoeken of oneerlijke melkhagelslag blijven eten. Wel een eerlijke melkchocoladereep gevonden!

Thuisgekomen bleek hij superlekker, maar eigenlijk was hij ook superduur. Ik dacht nog naïef: ’dan doen we er toch wat langer mee’, maar ik kon weten dat dit niet werkte. Twee dagen later wilde ik nog eens zo’n heerlijk blokje proeven, om er vervolgens achter te komen dat Martijn het al verorberd had. Resultaat: twee keer zo duur, twee keer zo lekker, twee keer zo snel op.





Jezus volgen = plofkip eten?

24 11 2007

R – Is het wel oké hoe we omgaan met voedsel? Dat we kilo’s chocolade eten terwijl we weten dat er kindslaven aan te pas komen om het te produceren? Dat we dieren eten die niet echt een prettig leven achter de rug hebben?

KipfiletEen tv-programma dat je ogen kan openen, is de Keuringsdienst van Waarde. (Een geweldige serie. Ze gaan lekker de diepte in, droge humor.) En als je leest over plofkip, vraag je je af of je die wel echt wilt eten. Dan heb ik het nog niet over alle verhalen over groeihormonen, bestrijdingsmiddelen en slachtmethoden.

Je kunt natuurlijk meteen naar de Albert Heijn rennen en biologisch vlees inslaan. Of je gaat naar de Jumbo en koopt de eerlijke chocolade van Tony Chocolony. Ik denk dat je er binnen een maand achter komt dat je huishoudpot hierop niet berekend is.

ChocolaOm dit laatste te voorkomen nemen wij de tijd om na te denken en te experimenteren. We willen goed doordenken waarom we dit willen, wat we willen en hoe we er praktisch mee willen omgaan. We hebben zo onze zwakheden. Zo zijn we aardig verslaafd aan chocola (Martijn) en fruit (Rosalie). En eigenlijk willen we altijd vlees bij een maaltijd. Hoe gaan we dit dan doen? Misschien is rekening houden met verslavingen sowieso al geen goed uitgangspunt. Ik zal regelmatig wat testresultaten met jullie delen.

Zijn we freaks dat we hierover nadenken of hoort dit echt bij Jezus volgen?





Het bruist in de PKN

24 11 2007

M – Er begint wat te bruisen binnen de PKN. Afgelopen donderdag was er een studiedag rond ‘kerkelijk pionieren’. Tientallen pioniers hadden zich verzameld. Daarnaast allerlei beleidsmakers uit de gelederen van de PKN. Ze kwamen bij elkaar om na te denken over de mogelijkheden voor het starten van nieuwe kerken, met nieuwe vormen.

PKN LogoEen bijzonder mooie dag wat mij betreft. Wat was er een enthousiasme proefbaar, zowel bij de pioniers als bij de PKN! Als ik de geruchten moet geloven zou er in 2008 al het een en ander op de rails moeten staan binnen de PKN. Dat zou geweldig zijn, zowel voor de PKN, als voor pioniers die nu hun ei niet kunnen leggen. Geweldig ook voor Nederland en al die mensen die nu niets met de kerk kunnen. Ik ben benieuwd of dit ook in het Westland ruimte gaat opleveren om iets te betekenen voor die honderden jongeren die nu geen goede vorm vinden om verder te groeien in hun geloof. Ik hoop het en bid ervoor.

Deze beweging is binnen de PKN ingezet door de IZB en het EWV, hulde aan deze clubs! Ze hebben zich laten inspireren door het project Fresh Expressions uit Engeland. Op de website van Johan ter Beek lees je een aantal goede verslagen van deze dag. Nu maar hopen en bidden dat dit niet vastloopt in bureaucratie en/of conservatisme.





McLaren over Jezus en Koninkrijk

22 11 2007

M – Omdat ik nu toch al twee posts met filmpjes in de weer ben, hierbij een derde. McLaren is een van de leidende en tegelijk meest omstreden figuren binnen de emerging church.* Over zijn denkbeelden valt veel te zeggen, maar in wat hij in dit filmpje zegt herken ik veel. Mooi gemaakt.

 * Of hangen die twee per definitie met elkaar samen en is dit een zinloze opsomming?

Edit: Boele heeft een deel van de tekst vertaald naar het Nederlands.





Relativering

19 11 2007

M – Vond je de vorige post een beetje zwaar? Kijk dan even hier, om een beetje te relativeren. Zoals Roos het verwoordde: ‘een beetje een dom filmpje’. Maar ik vind dat wel weer leuk dan.

Lees de rest van dit onderwerp »





The Matrix

17 11 2007

M – Soms voelt het alsof ik in The Matrix zat. Een Matrix die ikzelf gebouwd had, bestaande uit allerlei ‘christelijke’ activiteiten. Er gebeurden veel mooie dingen. Mensen gingen meer van Jezus houden. En tegelijk had ik weinig contact met mensen buiten mijn christelijke circuitje, had ik het vermoeden dat Jezus volgen meer betekende dan waar ik mee bezig was.

Kerk en MatrixKerk en Matrix

Soms voelt het nog steeds alsof ik in The Matrix zit. Sterker nog, alsof ik weer een nieuwe Matrix aan het bouwen ben. Versie 2.0, dat wel. Het blijft lastig te doorgronden wat fake is en wat ‘real life’ is. Steeds weer moet ik leren om me niet te verliezen in het bouwen van kastelen, activiteiten, organisaties. Steeds weer moet ik leren om gewoon contact te hebben, van hart tot hart, met andere mensen, met Jezus, om in te pluggen in de bijbel. Dat helpt me om fake en ‘real life’ te onderscheiden.
Lees de rest van dit onderwerp »





Als je wilt evangeliseren…

14 11 2007

M – Hoe pak je dat aan als je als  gemeente serieus met evangelisatie aan de slag wilt? Waar begin je? Wat zijn de valkuilen? Begin december mag ik in een evangelische gemeente een praatje houden om mensen te prikkelen rond het thema evangelisatie. De afgelopen weken loop ik daarover na te denken. Wat geef ik die mensen mee? Ik weet het nog niet.

Lees de rest van dit onderwerp »





Herhaling: onderzoek gemeentestichting

9 11 2007

M – Op zijn weblog refereert Marc van der Woude aan het onderzoek dat ik doe naar gemeenstestichting. Hoewel de inventarisatie al even loopt, heb ik waarschijnlijk een heleboel initiatieven nog niet in beeld. Mocht je weten van initiatieven tot het starten van nieuwe geloofsgemeenschappen en heb je die nog niet eerder gemeld, het zou super zijn als je het initiatief wilt melden via mijn website over het onderzoek.





Ben ik nou simpel?

5 11 2007

M – Sommige dingen snap ik niet. Neem nu Klaas Hendrikse, een predikant in Middelburg. Wel predikant, maar gelooft niet in God. En is daar trots op. Hendrikse vindt wel dat geloof in God van een gebeurtenis een ervaring maakt, maar verder niets. Dat is de waarde van het concept god. God is er verder niet echt.

Copyright Cor de Cok / ADToch gek. Alsof de McDonalds geen hamburgers meer verkoopt en Shell tegen oliewinning is. Alsof Greenpeace pleit voor het verspreiden van zwerfafval en Christine le Duc tegen seks is. Ben ik nou simpel, dat ik nog steeds denk dat kerk en serieus geloof in de Ander iets met elkaar te maken hebben?

Mag natuurlijk niet, maar eigenlijk moet ik ook een beetje gniffelen als ik dit lees. Zelf ben ik best gestructureerd en vind het heerlijk om dingen goed vast te leggen (ja, de modernist in mij is onbedwingbaar). Met Momentz moet ik leren dat dat niet altijd zin heeft. Bij dit voorval denk ik dan aan de PKN-leiding. Daar zit je dan met je kerkorde. Hoeveel tijd die niet heeft gekost. En dan denk je alles netjes geregeld te hebben, gebeurt er dit…oeps.